分量変換
「分量変換」は、料理で使うであろう分量や単位変換を計算してくれるアプリです。
レシピが2人分で作りたい量が5人分の場合、カップや大さじ・小さじの計算が意外と難しくありませんか?
海外レシピに1cupとか1ozって書いてあるけど、日本だと何ml?
アメリカの1カップって何ml?
オーブンの温度の摂氏って何度?
レシピの分量計算が大変だと思った時に大活躍です♪
主な機能
(1) 分量の人数変更 | |
・容量(カップ、ml等) ・重さ ・大さじ・小さじ |
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(2) 単位の変換 | |
・カップサイズ(200ml、240ml、250ml、285ml) ・容量(ml ⇔ oz、pint、quart、gallon) ・重さ(g ⇔ oz、lb) ・大さじ(15ml ⇔ 20ml(オーストラリア)) ・温度(摂氏 ⇔ 華氏) ・長さ(mm ⇔ インチ) |
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(3) (1)と(2)の組み合わせ | |
例:アメリカのカップサイズで2人分の分量を、日本のカップサイズで5人分で計算。 |
主な使い方
(1) 人数を変更する場合 | |
(a) 「設定」画面でレシピの人数、作りたい人数を設定 (b) 各画面で容量、重さ、大さじ・小さじに電卓の要領で入力(分数入力可) |
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(2) 単位を変更する場合 | |
(a) 「設定」画面でレシピの単位と作るときに使う単位を設定 (b) 状況により、カップサイズや大さじのサイズを変更 (c) 各画面で容量、重さ、大さじ・小さじ、温度、長さを電卓の要領で入力(分数入力可) |
世界各国の違い
単位系の違い
メートル、キログラムの単位系を採用している国が殆どです。
しかし、アメリカやイギリスはインチ、ポンド等の異なる単位系を使用します。
また、アメリカとイギリスは、同じオンス(oz)でもその値が異なります。
・oz(アメリカ) | 約29.6ml |
・oz(イギリス) | 約28.4ml |
カップサイズの違い
計量カップのサイズは日本は特殊です。
また、アメリカやイギリスに近い国では240ml等を使っている場合もあります。
・日本 | 200ml |
・アメリカ | 240ml |
・イギリス | 285ml or 250ml |
・その他 | 250ml |
スプーンサイズの違い
オーストラリアは大さじの大きさが異なります。
・アメリカ |
小さじ:4.93ml(5mlとして計算しています) 大さじ:14.79ml(15mlとして計算しています) |
・オーストラリア |
小さじ:5ml 大さじ:20ml |
・その他 |
小さじ:5ml 大さじ:15ml |
温度の違い
オーブンや揚げ物では温度の違いが問題になる事があります。
日本は摂氏を使っているので、オーブンの温度が全然違います。
例:摂氏180度は華氏356度
・アメリカ | 華氏(°F) |
・イギリス | 華氏(°F) |
・その他 | 摂氏(°C) |
分量変換では、この違いを加味して単位を変換します。
また、一部の例外地域では設定で個別に変更する事で対応できます。
画面イメージ
電卓の要領で入力します。
入力できる文字のみ有効になっているので打ち間違いがありません♪
カップ、大さじ・小さじ等では分数入力も可能です(例:1/2カップ)。
サポート環境
バージョン | 1.2.0 |
OS | iOS 9.3~11 |
言語 | 日本語、英語 |
価格 | 無料 |
ダウンロード | App Store |
利用上の注意
(1) 料理で使うであろう範囲に入力や計算結果を制限しています。 | |
例1:大さじ・小さじは1/4以上が入力可能です(小さじ1/4等)。 例2:カップは1/20以上が入力可能です(3/20、1+1/5等)。 例3:計算結果は、少数点2桁までで四捨五入しています。 |
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(2) 温度と長さはレシピと作る時の単位が異なる場合のみ表示されます。 |